INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE 
250 g di fettuccine al peperoncino dell’Antica Pasta, 2 spicchi d’aglio, olio extravergine d'oliva, sale..
PREPARAZIONE 
In una padella con dell'olio lasciare soffriggere l'aglio tagliato a pezzettini. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al peperoncino per 2-3 minuti, scolarle al dente e saltarle nella padella per qualche minuto.
INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE
250 g di fettuccine al peperoncino dell’Antica Pasta, 1 spicchio d’aglio, 2 peperoni arrostiti, 100 g di olive nere snocciolate, olio extravergine d’oliva, 1 scatola di pomodori pelati, qualche cappero, parmigiano grattugiato, sale.
PREPARAZIONE
In una pentola con dell’olio extravergine d’oliva fare dorare lo spicchio d’aglio. Aggiungere i pomodori pelati e fare cuocere per circa 10 minuti. Unire i peperoni arrosto e tagliati a striscioline, le olive fatte a pezzi e i capperi e fare amalgamare per qualche minuto; regolare di sale. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al peperoncino per 2-3 minuti, scolarle al dente e condire con la salsa ottenuta, aggiungere il parmigiano grattugiato e servire.
INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE
250 g di fettuccine al peperoncino dell’Antica Pasta, 200 g di salsiccia, 2 zucchine medie, passata di pomodoro, 1 cipolla, prezzemolo, olio extra vergine d' oliva, sale, a piacere parmigiano reggiano.
PREPARAZIONE
In una pentola con dell' olio extravergine d’oliva fare soffriggere la cipolla affettata sottile ed aggiungere poi le zucchine tagliate a rondelle. Lasciare appassire dolcemente, quindi aggiungere la salsiccia sbriciolata e fare cuocere per qualche minuto. Aggiungere il prezzemolo tritato, versare la passata di pomodoro, regolare di sale e portare a cottura. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al peperoncino per 2-3 minuti, scolarle al dente e condire con la salsa ottenuta. A piacere spolverizzare con parmigiano grattugiato e servire.
