INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE
250 g di fettuccine al limone dell’Antica Pasta, 100 g di prosciutto crudo, 100 g di burro, 1 limone non trattato, sale.
PREPARAZIONE
In una pentola fare sciogliere il burro, unire il prosciutto tagliato a striscioline e grattugiarvi la scorza di un limone. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al limone per 2-3 minuti, scolarle al dente, condire con il preparato e servire.