INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE 
250 g di fettuccine al tartufo dell'Antica Pasta , 200 g di funghi misti, 200 g di pomodorini ciliegia, 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine d'oliva, sale, a piacere parmigiano a scaglie.
PREPARAZIONE 
In una pentola con dell’olio fare soffriggere la cipolla e l'aglio, unire i funghi lavati e tagliati a fette e fare rosolare per qualche minuto. Regolare di sale, aggiungere i pomodori tritati e portare a cottura con fuoco moderato. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al tartufo per 2-3 minuti, scolarle al dente e condirle con il preparato. Servite subito ed a piacere aggiungere parmigiano a scaglie.
