INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE
250 g di fettuccine al nero di seppia dell’Antica Pasta, 250 g di tonno sott’olio, capperi salati, olio extra vergine di oliva, sale e pepe.
PREPARAZIONE
In una ciotola mescolare il tonno sminuzzato con i capperi lavati, strizzati e sminuzzati ed ammorbidire con qualche cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine al nero di seppia per 2-3 minuti, scolarle al dente e condirle con la salsa preparata, aggiungendo se necessario dell’acqua di cottura della pasta. Mescolare, pepare e servire subito.