INGREDIENTI PER 3- 4 PERSONE 
250 g di fettuccine ai funghi dell’Antica Pasta, 200 ml di panna da cucina, 1 cipolla, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo sminuzzato, parmigiano grattugiato, sale e pepe.
PREPARAZIONE 
In una pentola con dell’olio fare rosolare la cipolla tritata finemente. Unire la panna, regolare di sale e pepe. In abbondante acqua salata cuocere le fettuccine ai funghi per 2-3 minuti, scolare al dente e condire con la salsa preparata. Aggiungere il prezzemolo sminuzzato, spolverizzare con parmigiano grattugiato e servire subito.
